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养殖龙虾如何加水、换水有什么技巧吗?

2018-06-26 16:45:24 admin 90 澳洲淡水龙虾 红螯螯虾
江苏螯龙水产从红螯螯虾(澳洲淡水龙虾)的良种选育、种苗供应、成虾养殖模式及技术、活虾运输及加工以及可持续养殖研究等服务,年产红螯螯虾虾苗30万以上,为我国红螯螯虾(澳洲淡水龙虾)产业发展做贡献!澳洲淡水龙虾原产于澳大利亚。该虾近年经广东省引进试养并先后取得人工繁殖种苗和成虾养殖成功,目前正陆续在省内外推广养殖。那么澳洲淡水龙虾市场价格多少一斤?怎么养殖呢? 澳洲淡水龙虾价格成品按个体大小60-80一只,大的百来块钱。市场销售的大龙虾中,以澳洲大龙虾最为走俏,其价格一般稳定在每斤200元~250元之间。
澳洲淡水龙虾

随着气温的升高,闷热天气增多,再加上很多老板开始下地笼卖虾,导致池塘底部泛起,水质变差,龙虾爬边、上草很严重,各地陆续出现死虾,这时需要适当的加水、换水,配合一些药物,来预防病情。

这时,加水、换水技巧就显得很重要,万一操作不好,还起反作用。

首先谈加水,早春气温低,3月、4月上中旬,我们建议保持低水位,有利于水温的提升,澳洲淡水龙虾(红螯螯虾)生长快。但进入4月下旬以来,尤其是湖北地区,气候比较闷热,澳洲淡水龙虾(红螯螯虾)频频缺氧,爬坡、上草、聚边、不下水,这时需要加深水位。正确做法是:每天加水不要超过10公分,一周之内逐步把水加满。澳洲淡水龙虾(红螯螯虾)对水温、水深和压力很敏感,加水过大过快易造成应激反应。

一、加外河水的,要注意打听最近有没有灭螺、附近是否有养鸡场、养猪场、化工厂等,这些废水一旦加入虾池,会导致虾发病死亡。

二、加井水的,出水口要朝上喷洒,下面可放置一门板或大泡沫板,让空气中氧气溶入,否则缺氧时有时加井水反而会起反作用。井水最好化验一下,含铁量高的丶亚硝酸盐高的尽量一次不要加太多。

再谈谈换水,我们建议澳洲淡水龙虾(红螯螯虾)池保持适度的换水,有利澳洲淡水龙虾(红螯螯虾)的生长。

一、切忌大排大灌,每次换水以1/4~1/3为宜,最多不超过一半。最好是一头进,一头出,保持水位的稳定。

二、换水时间以早晚为宜,早上四点到六点,晚上六点到八点,可以给水体补充一些溶氧,同时促进澳洲淡水龙虾(红螯螯虾)的摄食。

最后,水位加深后,要适当增加投喂量,否则一旦水浑,会导致水草腐烂而加重浮头缺氧,加重病情,可以在晴天适当的泼洒全能或黑能+靓水或FS活力菌来净化水质,撒众草乐+草立健壮草护草。(再次提醒一下:来年水草千万不要种在沟底,而是种在沟两边浅水处,这样水草的寿命明显延长,死虾情况也会少很多。

龙虾养殖池塘套换新水注意事项

池塘套换新水是水产养殖池塘管理的重要工作,无论是常规鱼还是虾蟹养殖,都能够改善水质、促进生长。实际生产中,套换新水方法得当,无疑对养殖生产是有益的。如果套换新水方法不得当可能会导致养殖户损失。

有的塘口水被用于秧田灌溉,水深从原来深水减少到几十公分,由于高处的雨水汇聚流入口塘,使水深恢复。流入的雨水里有从秧田溢出的,有些是从施过肥葡萄园果园里流来的。肥水?农药水?导致河蟹、龙虾陆续死亡。

有的塘口的水源方便紧邻河道,因连日雨水,水位得以提高到可以给池塘供水,所以一次性从原来的浅水位加深水位。加水后发现河蟹、龙虾陆续死亡。

池塘套换新水每次的量最好不超过池塘中水的20%,如果过多,可能会使池中水质和水温带来超过养殖水产品适应程度的变化。大量的外来水改变了池塘水的环境,造成了虾蟹类的应急反应。

长期干旱会使水源变成死水,造成水质破坏,突降暴雨也可能给污染企业到来污水大量排放的机会,所以在进水前,要对水源水质进行测试,也可以试水,虽然试水成功,也要在进水的整个过程中密切注意水源水质的变化。

养殖排换水管理法则及其注意事项

排换水管理在养殖的过程中,无论是高位池、土池、还是水泥池,除了特殊的原因如优质水源欠缺、或处理水条件不足、或换水量少的絮团模式,其他条件下,在国家政策允许的范围下,排换水对养殖来说,还是一个非常有效的管理措施。上述所提的国家政策允许的范围,是指目前开放式排换水养殖方式,还被许可的情况下,那么排换水是可以纳入管理水质的有效措施中。排换水作用上就是将不好的水质排出去,将好的、新鲜的水源换进来,从而达到优化水体养殖环境的目的,从另外一个角度来也是通过换水导致单方水体养殖产量比较低的一种管理措施,这种管理方式,得有较好的资源条件。

1、排换水一般遵循的原则

前期少换,中后期相对多换。水好少换或不换,水开始有恶化多换(但有条件)。水色浓时,晚上排底水加水,白天排中上层水,晚上加水。使用投入品后,要酌情保持水质稳定,暂时不能排换水,也很少加水。一般情况,排水可以快排,但单次加水的量不可过多。如需要,可以分多次逐步加入。有集污后底排污的、或吸污的,最好多排底水。

2、排换水的区分

通常,通过排换水的方式来优化水质,如果遵循“积极防控、合理干预、关口前移”的原则,也就是通过防微杜渐的方法,来达到目的的话,那么排换水就有了“主动、被动”之分。主动排换水,在于及时或主动发现问题或把握趋势,以致及早采取排换水(或结合其他方式一起)方式来干预或将问题隐患消除在“萌芽”阶段。这就是一种比较好的方式,即主动换水。当水质恶化(如藻败),这种时候确实需要换水,又有优质水源或预处理的水源,但比较被动,即被动换水。

3、潜在风险或危害

由于加入的新水(需具备条件,水资源以及蓄水池等预先处理条件),但可能会存在温度、盐度、病原等风险。无论是主被动换水,都需要对水源进行预先消毒、曝气、净化等处理后,方可使用,或者说有优质的水源存在。同时加水新水过多,可能因在水温上与原池水存在较大差异,势必引起返底等次生危害,如果还有盐度上的差异,过大还可能会引起养殖动物、水体的菌相、藻相等发生剧烈变化。从而引发又一重的次生危害。

因此我们需要注意的是:

(1)是尽量是水源的盐度保持与池水一致或大致相符,换入的水体保持清新。

(2)是控制换入水体的总量,换水过少,则达不到加水优化池水的目的,换水过多,则使池塘内的浮游生物等密度降低过多,也会引起水温的大幅变化,因此必须控制换水的总量,在主动换水的情况下,一般单次换水量在20-30公分为宜,若池水恶化,应视情况处理,如先排出原池一半或更多的水体,再平缓加入新水。并预先使用氧化剂连续轻量多次氧化底质,抑制底部微生物的呼吸,减少泛底的危害。

(3)是因温差引起的必然返底,可以通过适当必要的氧化剂预先连续轻量多次氧化底质,提高氧化还原电位、抑制底泥呼吸。从而减少对水体和养殖动物的影响和危害。

(4)换入的水体,原则上要求抽取水源中上层的水,这样的水体沉积物少,溶氧含量高,水温也与池水接近。

(5)换入的水体,应沿池水的上层水平线平缓冲入或出水口垫平板缓流,切忌不可从高处直接落下,以免过度引起底部沉积物、腐殖质泛起引发事故。

(6)换水时应先排原池的老水,尤其是底层水,排水视塘口情况(如形成环流)可快且能携带“部分污物”出去,换水新水的进水口必须用密网过滤,严防野杂鱼、敌害生物等进入水体。

(7)换入新水后,增加或保持合适的透明度,如果透明度过高,可适当少量多次补肥、微量元素。

(8)掌控排换水的时间,比如选择在凌晨加水,光合作用微弱,起到一定的增氧作用,除非必要,白天应少加水。



澳洲淡水龙虾养殖方法
养殖池水温保持在20~32C,PH值要求弱碱性7~8.溶解氧要求在4毫克/升以上,严防水质有工业、农药污染。在放苗前,池塘要消毒1次,带水清塘,消毒后10天才能放虾苗人池。
无流水,每隔3~5天加水,保持水质水深要求1.5米,池中应设置足够的隐蔽物。人工网片、竹排等。水中应裁植一些水草,覆益面积为命面积的1/4.进、排水口均需设置网罩以防逃和敌害生物侵人。
澳洲淡水龙虾虾苗放养前半个月以内,要对池中进行施肥,最好用有机肥,用量为每亩200千克,以培养浮游生物,便于虾苗下塘后有充足的天然饵料。
放苗前先用少量池水缓慢加人运苗容器内以调节水温,使运输水温与池水相近,再将虾苗放人池中,让虾苗有个适应新环境的过程,从而减少虾苗的死亡。
另搭配放养50克左右花、白鲢350尾(花鲢:白鲢为1+5).鲫鱼400尾,草鱼200尾,规格都为50~100克,不可放养杂食性或肉食性鱼类,以免吃食幼虾和软壳虾。
澳洲淡水龙虾食性广,喜食小杂鱼、黄豆。也食其他虾类配合饵料,因此在营养上很容易解决,这样给虾的养殖带来了便利。
澳洲淡水龙虾
注意事项
目前,具有一定规模的澳洲淡水龙虾苗场较少,种苗生产有待规范。 缺少理论研究,养殖主要靠经验
鉴于养殖量如此稀少,澳洲淡水龙虾的相关研究也比较缺乏。目前在珠三角地区,该品种主要有用土塘进行养殖,由于其有自相残杀和争夺地盘打架的行为,放苗量一般要控制在不超过5000尾/亩,如果是新手养殖,建议每亩水面放苗3000-4000尾即可。
土塘养殖方式可分为两种:普通白水塘、种水草养殖。其中后者具有不少优点:这种澳洲淡水龙虾喜欢隐蔽栖息,水草可以提供饵料供食用,也可作为遮蔽物,既符合虾的生活习性,又可以降低因打架和自相残杀造成的死亡率,不过对这种模式需要一定的管理技术,维持水草在一定的密度,不过分生长,也不要因天气炎热等因素而死亡,造成水质败坏。白水塘养殖,和常规养殖对虾类似,由于投苗量低、各种费用能显著降低,但在放苗时必须小心敌害生物,如蛙类、鱼类等,会出现这种现象:有人放苗成活率超过80%,有的人还不到10%,原因即在于此。
在饵料方面,目前还没有专用饲料,大多数人采用前期投喂澳洲淡水龙虾料,从中期起改喂冰鲜和黄豆、水草等植物饵料搭配投喂的方式,通常养到0.2斤左右规格的商品虾出塘,亩产300-500斤,时间为5个月左右。事实上,由于缺乏营养数据的理论支持,这种喂养模式也是根据经验而得,主要是参考该虾在原产地的食性而来。
炒作意味浓厚,行业秩序待规范
由于产量稀少,缺乏有效沟通,造成信息及其不对称,澳洲淡水龙虾行业存在不少的炒作行为。主要的方式有两种:炒种苗、炒种虾。炒家利用行业信息不透明,找到养殖户或者种苗从业者,或者是宣称这种虾有多么值钱,养成以后可以包回收;或者是吹嘘这种虾苗利润多么高,引诱别人购买高价种虾,以达到高价售卖虾苗或种虾的目的。
总而言之,澳洲淡水龙虾有其价值所在,但前提是理性的生产和价值分配。这个产业非常小,既容易产生炒作,也利于聚集资源,从事产业链的经营操作,只要能够提升到一定的规模,各个环节合理生产,赚取适当的利润,不失为一个相对理想的行业。
成活率是首要限制因素
按照土塘养殖模式,为了避免自相残杀,澳洲淡水龙虾的放苗密度一般控制在5000尾/亩的上限,投放2公分规格的虾苗,一般在4-6个月时间可以长到平均0.2斤/尾左右。所谓养殖成本20元/斤左右,是指成活率保持在60%以上,亩产300-500斤的前提下,这其中,成活率直接关系到养殖成本和效益。
澳洲淡水龙虾
澳洲淡水龙虾养殖存在的6大误区

在养殖过程中的淡水澳洲淡水龙虾需要他们的生活习惯,种产地,龙虾养殖基地环境恶劣的设置,合理搭配饮食,疾病预防和治疗的预期收益率理性分析的科学性和其他方面,从而制定合理的饲养方案,减少行走误区偶然进入养殖业,提高经济近年来,随着市场需…

水澳洲淡水龙虾养殖方法有哪些?

塘养殖克氏螯虾即澳洲淡水龙虾,饲养管理容易,饲料来源广,产量高,是克氏螯虾养殖的重要形式。一、养殖设施池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1∶2.5。池底平坦,底质以壤土为好,池坡土质较硬,池塘保水性好,水位易调控。水源充足,水质无…

养殖澳洲淡水龙虾应该注意哪些问题?

1、养殖环境选择通风向阳、环境安静、水源充足无污染、饵料来源丰富、植被茂盛、溶氧量充足、排灌方便、交通和供电便利的地方,水源选择:可利用江河、湖泊、水库、池塘的水为水源,井水和泉水也可使用。水ph值6—82、虾池环境虾池面积大、小均可,水…


一般在苗场的操作中,澳洲淡水龙虾虾苗在孵出来前10-15天就能长到1公分规格,此时会移到室外土塘中进行标粗,再过10多天就可以长到2公分多规格。据行业人士介绍,目前2公分规格虾苗的价格比较贵,一般在1.5-2元/尾,除了种苗总产量有限以外,还有一个重要因素,这种虾的虾苗在从1公分长到2公分的阶段中,死亡率比较高,甚至可以超过50%。目前行业分析的主要原因是:该阶段虾苗生长迅速、需求大量营养,蜕壳次数也多,自相残杀的现象非常严重,目前不排除还有其它原因。养殖户如果购买1公分种苗,恐怕“成活率怎么也高不到哪里去”。
另外,这种澳洲淡水龙虾虾苗在放苗时期,很容易遭受到敌害生物的侵袭。据了解,在2016年珠三角地区就出现过好几个案例,养殖户在前期没有注意好清塘,放苗成活率偏低,亩产只有100斤左右,根本无利可图。有澳洲淡水龙虾养殖户告诉记者,不要说鸟类、鲶鱼、青蛙、螃蟹等肉食性动物,哪怕只有几条草鱼、鲤鱼,成活率可能就会降到只有几成,所以投苗前清塘的工作非常重要。
2017年种苗市场或出现混乱
长期以来,澳洲淡水龙虾的种苗以台湾地区为主产地,大陆很多虾苗都由台湾运输而来,或者是大陆的苗场从台湾地区引进种虾进行繁育,在2016年,台湾地区的澳洲淡水龙虾虾苗约占了全中国产量的60%。
据记者调查了解,从4-5年前开始,珠三角地区陆续有人专门做澳洲淡水龙虾的精养,他们能够掌握足够的养殖管理技术,成活率比较高,获得效益不菲。在这部分养殖户的带动下,有一些苗场,或者就是这些养殖户本人也开始囤积商品虾(特别是母虾)做种虾,尝试自行繁殖培育种苗。
有行业人士介绍,澳洲淡水龙虾的繁殖能力比较低,考虑到成本的压力,这部分做苗的养殖户或小苗场,不会囤积太多的种虾,自然也缺乏选育的能力。事实上由于相关研究工作缺乏,业界对于这种虾的种质和选育并没有很清晰的认知,大多是遵循传统的方式,从多个来源筛选,参考活力、体型等表观因素,按照经验进行选育。而目前整个澳洲淡水龙虾行业,每年生产的虾苗量远远不够使用,只有具备一定规模的虾苗企业,才能拥有足够数量的种虾,来进行选育的调整,小型的生产者一般不具备选育能力。那么这些生产者的种虾在使用几年之后,不可避免地会出现退化,成活率降低、抗病能力变差等现象或将陆续出现,给行业带来更多的挑战。
病害风险不可忽视
相对于其它品种来说,澳洲淡水龙虾的抗病能力和耐低氧能力较强,虽然自从引进以来,尚未出现大规模的病害,但鉴于当前严峻的养殖形势,对这方面的风险仍不可忽视。目前比较正向的因素是,不少养殖户是从养殖对虾转变而来,消毒、调水、底改和疫病防控的意识比较强,在放苗密度比较低的养殖方式下,病害相对容易控制。但不可忽视的是,最近1-2年,有一部分不具备养殖经历的人加入,他们在这方面的意识会明显不足。除此外,业界还需重视的一点是,很多澳洲淡水龙虾养殖户都在对虾养殖区,这两种动物同属甲壳纲十足目,很多病原是可以共同感染的,其中最典型的的就是白斑病。而一个认识不足的新品种,一旦开始暴发病害,对行业的打击之大,可想而知,这方面必须引起警惕。
澳洲淡水龙虾
澳洲淡水龙虾的特点
淡水龙虾(crayfish)是一类淡水螯虾的统称,由于其在身体分节等方面相似于海水龙虾,故而得名。澳洲淡水龙虾,是指澳洲地区的淡水螯虾,虽然有100多种,但目前在澳大利亚已经大规模养殖并开始出口创汇的主要有Cherax属的三种。澳洲淡水龙虾的最大特点是终生生活在淡水中,而不象有的淡水虾抱卵、孵化要在有海水的环境,虾苗的养殖也一定要经过淡化过程。
澳洲淡水龙虾的这一特点,使之更适宜于远离海洋的内陆地区进行养殖。另外,由于澳洲淡水龙虾的亲虾在虾苗孵出后的7~12天有护幼的行为,虾苗成活率高,这也是其一项有利于完全内陆生活的优点,可以有助于养殖中降低成本,做到低投入高产出。澳洲淡水龙虾孵化期间雌亲虾不如平时活跃,并有用尾部卷曲护卵的主动行为,这有利于提高受精卵的孵化率。澳洲淡水龙虾食性较杂,可以吃鲜嫩草根、腐殖质、水生浮游生物到人工配合饲料,这对于广大农村、尤其是偏远地区的养殖户大有好处,因为可以利用粗放粗养和混养的方法,降低饲料成本,如果是稀放式的大水面增殖,仅靠肥水和定期向水底沉放一些鲜草也可以收到一定的效益。从对环境的要求来盾,牙别螯虾条件最低,温度在1℃~37℃可以生存,并且耐低氧。
澳洲淡水龙虾个体较大,要求的环境条件相对要比前两种虾高,尤其是水质和溶氧方面。该虾生存水温2℃~32℃,适宜生长水温为12℃~29℃,最适生长水温为17℃~22℃,短期内可以忍受的最低温度为1℃~4℃。溶氧最好达到6mg/L以上,在这种情况下,其生长才有较快的速度。以前我国的淡水虾养殖大多数地区以罗氏沼虾为主要品种。但是由于罗氏沼虾生存温度要求的范围较窄,个体较小,出肉率少并且出水存活时间极短,这就限制了其长途运输和保鲜,消费者很难随时购到鲜虾。又由于罗氏沼虾耐低溶氧能力弱,孵化设备条件要求高并且必须用海水孵化,孵化出的虾苗一定要经历虾苗淡化期,这就增加了该虾的开发投资,减少了实际效益。相对来说,澳洲淡水龙虾比罗氏沼虾上述各项要求都低,孵化时操作也简便,更有利于养殖和开发,是比较有前途的淡水虾开发品种。对澳洲淡水龙虾的养殖,可以根据具体地区选择合适的品种,选择合适的饲料和养殖方式,以取得最佳的经济效益。例如,在自然条件下养殖,澳洲淡水龙虾适于亚热带、热带气候。在水温高于8℃下,不需要特殊设备即可以越冬;在水温高于20℃的情况下,不需要特殊设备即可以正常抱卵和孵化。牙别螯虾在我国大部分地区均可以生存,当春季水温达到18℃左右时开始抱卵,而后进入孵化阶段。澳洲淡水龙虾适合于温带气候。如果有热水资源,包括地热水、电厂经过处理的热水、人工加温的养殖专用热水等,这三种虾都可以很好养殖。在有温室设备的地方,通过水体加温等方法,可以进行提早孵化,从而提高孵化率和虾苗规格,增加亲虾孵化次数。如果有工厂化、半工厂化养殖或繁育车间,可以优先考虑养殖品质较高的澳洲淡水龙虾,以取得较高的产量和较高的经济效益。在有一定的流量水道中也可以养殖澳洲淡水龙虾,这实际上近似于高效工厂化养殖。澳洲淡水龙虾也可以粗放粗养和混养。粗养一般是在水面较大、人工增氧困难,或者怕污染水体的情况下采取的养殖方式,商品虾产量限制在较低水平,不需要增氧,一般也不需要投喂特制的淡水成虾饲料,例如水库增殖方式的养虾和稻田养虾;混养一般是为了有效的利用水体,将水底层活动的澳洲淡水龙虾和水体中、上层活动的滤食性鱼类养殖在一直起。由于澳洲淡水龙虾生长到商品虾要经过20多次的蜕壳,而蜕壳期间是最容易受到其它生物攻击的阶段,所以混养时尽量避免放入肉食性鱼类或杂食性鱼类,以免造成对虾的伤害。